About
在期待與關愛下成長，讓我們對這家店有了同樣連結，用相同的用心提供天然的湯頭、新鮮食材和手作料理，有著輕鬆自然的舒服氛圍。
We wanted to bring the care and high expectations that our parents had for us growing up into this store. We aim to provide our customers with all-natural broth, fresh ingredients and homemade dishes in a relaxed and comfortable atmosphere.
家傳雞湯
改良自媽媽的家傳雞湯，選用數種蔬菜、辛香料、雞骨、雞腳、全雞，熬煮超過30個小時後，去油瀝渣吊出清雞湯，每個食材風味完美融合，再加上金華火腿提鮮。
生食級海鮮
品嚐生食級海鮮，來場海洋之旅。挑選最新鮮的干貝、血鯛、阿根廷紅蝦、牡丹蝦及時令生魚片，來一趟海洋之旅，品嚐最新鮮的生食級海鮮，感受大海的魅力。
手做火鍋料
長孫提供的手做火鍋料包含蛋餃、蝦漿、川丸子等美味料理。每一種都是純手工製作，選用最優質的食材，經過獨特的配方與製作技巧，保證讓您的火鍋更加美味。